湛商務函〔2024〕28號

　　湛江市商務局關于市十五屆人大四次會議代表建議第20240025號協辦意見的函

　　湛江市文化廣電旅游體育局：

　　我們對市十五屆人大四次會議代表建議第20240025號的協辦意見如下：

　　一是推動餐飲高質量發展。經市人民政府同意，我局印發《湛江市商務局關于印發湛江市促進餐飲業高質量發展行動方案（2021－2023年）的通知》（湛商務〔2021〕19號），其中在重點任務中推動各縣（市、區）“在旅游景區，歷史文化名鎮（街）和美麗鄉村等，建設特色住宿、特色餐飲、休閑娛樂為一體的‘農家樂’‘漁家樂’，促進旅游業和餐飲業共同發展。”

　　二是提高湛江餐飲的知名度。大力宣傳“中國海鮮美食之都”美食地標城市名片，2023年9月22日－10月6日，成功舉辦第十屆湛江海鮮美食節，提振消費信心，提高了湛江菜知名度和影響力；2022、2023年連續兩年通過中央廣播電視臺CCTV-10《味道》節目組專題拍攝制作春節特別節目《味道·2022中國年味》《味道·2023中國年味》湛江篇，均在當年的大年初三播出，宣傳效果突出，提高了湛江“中國海鮮美食之都”的知名度。

　　三是制定餐飲品牌建設管理暫行辦法。為推進湛江市餐飲品牌體系建設，促進餐飲業健康有序發展，我局制定了“湛部規 2022－31”《湛江市商務局關于印發〈湛江市商務局關于湛江餐飲名店、湛江名菜、湛江名點品牌建設管理暫行辦法〉的通知》（湛商務〔2022〕309號），規范了湛江餐飲名店、湛江名菜、湛江名點評選的組織申報、認定程序、監督管理等品牌建設管理工作，確保湛江餐飲名店、名菜、名店評選有法可依。據此，評選出2022年度湛江餐飲名店10家，2022年度湛江名菜、湛江名點各10個，已正式公布。

　　四是推動湛江餐飲走出去。為進一步加大湛江菜宣傳推廣力度，擦亮湛江“中國海鮮美食之都”美食地標城市品牌，將湛江菜打造為粵菜第四極，2023年11月22日，在貴州省貴陽市成功舉辦“湛放消費 湛美生活”系列促消費活動——“吃海鮮 到湛江”專場推介活動，受到貴州省和貴陽市餐飲同行的廣泛歡迎，反應熱烈，成就貴州與湛江美食交流的“山海之約”，貴州省餐飲行業商會與湛江美食文化協會簽訂了食材互購合作協議和兩地餐飲發展戰略合作協議，將持續推動兩地餐飲企業深入合作交流，促進兩地餐飲行業協同高質量發展，推動湛江餐飲走出去。

　　專此函達。

　　湛江市商務局

　　2024年4月15日

　　（聯系人：莫  意       電話：3620771）

　　公開方式：主動公開