“受持續強降雨影響，城區多個鎮街內澇嚴重，多處積水深達半米，車輛通行嚴重受阻，外地進入我市的主要糧食運輸通道中斷。部分糧店出現市民恐慌性搶購，庫存見底，糧價持續飆升，市場供應緊張，社會秩序面臨壓力……”

　　“形勢緊迫，必須立即響應。”“針對突發情況，我區立即啟動糧食應急預案！”隨著指令下達，一場與時間賽跑的糧食應急保障行動迅速展開。這是湛江市糧食安全“大練兵”的模擬場景。

　　10月17日，2025年湛江市糧食突發事件、質量安全事故和軍糧供應應急保障聯合應急演練在湛江市糧食和物資儲備局二樓會議室舉行。市糧食應急指揮部各成員單位，各縣市、區）糧食應急工作指揮機構，市糧食儲備中心庫、廣東省湛江北站國家糧食儲備中轉庫、市城區軍糧供應站等單位相關負責人參與了演練。

　　此次演練采取了桌面推演與視頻演示相結合的方式進行，分為信息報告、響應啟動、處置實施、應急終止、總結講評五個階段。經過一個小時的有序開展，在各參演單位積極配合下，演練工作圓滿完成。

　　市糧食應急工作指揮部副指揮長、市糧食和物資儲備局局長唐玉亮在總結發言時指出，此次演練覆蓋市場監測、預案啟動、儲備動用、跨部門聯動等關鍵環節，有效檢驗了我市糧食突發事件應對過程中的應對效率和各單位應急工作預案的科學性、實操性。同時對全市各應急處置相關單位提出了要求，要不斷提升糧食應急意識。保持危機意識,做到居安思危、有備無患，提升應變能力，時刻準備應對各種災害風險，確保突發情況下糧食拿得出、調得快、用得上；要經常開展糧食應急演練，通過演練鍛煉應急能力，使糧食應急工作不斷完善和提高；要對演練進行評估和總結。只有不斷完善糧食應急措施，牢固樹立應急觀念，努力提高應急水平，才能真正熟練應對現實發生的糧食突發事件應急情況。