2025年第二季度,稻谷市場購銷遇冷，稻谷價格有所下降。第三季度，早稻大規模上市后，稻谷市場價格有所回調。

　　一、本地糧油市場價格情況

　　(一)主要糧油品種價格情況

　　稻谷：本地糧庫稻谷競價銷售出庫價為2720-2840元/噸,其中早秈稻2770-2810元/噸，晚秈稻2720-2840元/噸。本地糧庫早稻入庫價2580-3080元/噸

　　小麥：進廠價2650-2700元/噸。

　　玉米：進廠價2473元/噸。

　　大米：早秈米零售價5.11元/公斤，中晚秈米零售價5.58元/公斤，粳米零售價5.23元/公斤。

　　面粉：零售價5.77元/公斤。

　　食用油: 花生油零售價129.93元/5升，大豆油62.3元/5升。

　　 (二)糧油市場價格分析

　　第二季度，稻谷競價采購、銷售量與去年相比出現大幅度下降，主要受稻谷市場價格下行影響，今年本地糧庫早秈稻珍桂采購入庫價3020-3080元/噸，比去年同期有所下降，最高入庫價同比下降約7.14%。稻谷銷售同樣遇冷，早晚稻出庫銷售價格，環比同比均下降。

　　二、2025年第三季度糧油市場形勢分析

　　(一) 國際市場方面

　　美國農業部在7月12日公布2025年7月供需報告，對全球小麥、稻米、玉米以及大豆的供需形勢做了進一步調整。其中：小麥產量、庫存下調，消費量上調，庫存下調的主要原因是加拿大和歐盟的庫存減少；稻米的產量、庫存下調，消費量上調，庫存下調的主要原因是中國和緬甸的庫存調低；玉米的產量、消費量和庫存均下調；大豆的產量、壓榨量和期末庫存均上調。

　　(二) 國內市場方面

　　國家統計局7月16日發布信息：2025年，全國夏糧穩產豐收。全國夏糧播種面積3.99億畝，比上年減少52.0萬畝，下降0.1%，保持基本穩定。其中，冬小麥播種面積3.39億畝，增加5.7萬畝，持平略增。全國夏糧單產375.6公斤/畝，比上年增加0.1公斤，基本持平。其中，冬小麥單產399.8公斤/畝，減少0.2公斤，下降0.1%。

　　(三)市內2025年第三季度糧油市場分析

　　 根據公開消息，今年廣東早稻產量創2006年以來新高，實現產量533.2萬噸，比2024年增加5.5萬噸，增長1.0%。廣東早稻產量連續5年保持520萬噸以上，并創2006年以來新高。第三季度進入早稻收購期，隨著各地糧庫開始搶購糧源，早稻收購價格有所回調。當前處于后汛期,正值晚稻種植關鍵期，臺風、暴雨天氣頻發，要密切關注天氣變化對晚稻收購的影響。