根據2021年湛江市食品安全監督抽檢計劃，湛江市市場監督管理局近期組織抽檢餐飲食品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料、保健品等16大類食品983批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品967批次、不合格樣品16批次（見附件）。

　　湛江市市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；責令經營單位立即采取下架等措施，控制風險。

　　特此通告。

　　附件1：餐飲食品監督抽檢不合格產品信息（7批次）.xlsx

　　附件2：糕點監督抽檢不合格產品信息（1批次）.xlsx

　　附件3：酒類監督抽檢不合格產品信息（3批次）.xlsx

　　附件4：食用農產品監督抽檢不合格產品信息（4批次）.xlsx

　　附件5：水產制品監督抽檢不合格產品信息（1批次）.xlsx

　　附件6：餐飲食品監督抽檢產品合格信息（250批次）.xlsx

　　附件7：糕點監督抽檢產品合格信息（130批次）.xlsx

　　附件8：酒類監督抽檢產品合格信息（15批次）.xlsx

　　附件9：冷凍飲品監督抽檢產品合格信息（3批次）.xlsx

　　附件10：糧食加工品監督抽檢產品合格信息（97批次）.xlsx

　　附件11：肉制品監督抽檢產品合格信息（21批次）.xlsx

　　附件12：乳制品監督抽檢產品合格信息（49批次）.xlsx

　　附件13：食用農產品監督抽檢產品合格信息（312批次）.xlsx　　　　

　　附件14：食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息（65批次）.xlsx

　　附件15：蔬菜制品監督抽檢產品合格信息（1批次）.xlsx

　　附件16：水產制品監督抽檢產品合格信息（5批次）.xlsx

　　附件17：速凍食品監督抽檢產品合格信息（3批次）.xlsx

　　附件18：糖果制品監督抽檢產品合格信息（6批次）.xlsx

　　附件19：特殊膳食食品監督抽檢產品合格信息（2批次）.xlsx

　　附件20：飲料監督抽檢產品合格信息（1批次）.xlsx

　　附件21：保健品監督抽檢產品合格信息（7批次）.xlsx

　　附件22：不合格項目的小知識.docx

湛江市市場監督管理局

2021年7月19日