中秋節、國慶節將至，為保障廣大消費者度過一個歡樂祥和的節日，湛江市消委會特發布食品安全消費提醒如下：

　　選購月餅要仔細。消費者在選購月餅時，建議在信譽較好的超市、食品商店或正規、信用評價高的電商平臺購買。購買時仔細查看月餅包裝是否完整，產品外包裝上的生產日期、保質期、貯存條件、生產者名稱和地址、食品生產許可證編號等信息是否齊全，避免購買“三無”產品。購買時務必看清保質期，并按照標示的方法貯存，在保質期內盡快食用。優先選擇簡約包裝產品，抵制過度包裝，踐行綠色消費理念。食用月餅要因人而異，糖尿病、高血壓、高血脂等特殊人群，即使是食用 “無糖月餅”，也要嚴格控制食用量。

　　餐飲消費需謹慎。外出就餐時要優先選擇證照齊全、衛生條件好、餐飲單位就餐，適量點餐、主動打包剩余飯菜，自覺抵制餐飲浪費，聚餐建議使用公勺公筷，確保飲食衛生安全。結賬時，注意核對價目表和就餐清單，做到明白消費。網上訂餐時要選擇網上公示有效證照、優先考慮距離近、配送快的商家。外賣送達后，第一時間檢查餐食包裝是否完好、封簽（如有）是否完整、食物是否變質或有異味。發現異常，可拍照留存證據并拒絕接收。

　　居家飲食需用心。要選擇新鮮干凈食材，盡量不購買、儲存易腐變質的食材。在食材處理上，生熟食品的刀具、砧板、容器務必嚴格分開，避免交叉污染。烹飪食物要燒熟煮透，尤其慎食生食或半生食水產品。高溫天氣下，涼拌菜風險較高，自制涼菜應現做現吃，確保原料新鮮潔凈、加工過程衛生。

　　建議廣大消費者在購買食品或就餐時優先選擇放心消費“雙承諾”商家，消費后要索取消費憑證，并妥善保存；網絡購物需保留商品截圖、聊天記錄、訂單詳情等電子證據。如遇到消費糾紛，可先與商家協商解決；協商不成，可撥打12315、12345熱線或通過“全國消協智慧315”小程序投訴，維護自身合法權益。